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碳捕获技术化解二氧化碳短缺之痛
时间:2022-10-21 14:35:19  
 

来源:每日食品
今年,全球各地相继出现二氧化碳短缺现象。二氧化碳供应逐步收紧严重打击了各国企业。尤其是食品在线看a片行业,已经深受其害。包括可口可乐、泰森食品、卡夫亨氏等在内的行业巨头一直在寻找充足的供应源,而更多中小企业则面临停产、甚至倒闭的风险。
作为一种重要的工业原料,二氧化碳能够与其他物质反应生成合成气,继而生成甲醇、燃料、酒精等碳氢化合物,或制成化学药品、烯烃、尿素等。此外,还能制成可降解塑料、成为食品原料。在食品在线看a片、医药行业有着难以替代的广泛用途。
然而,并不是所有的二氧化碳排放都能够达到食品级标准。比如纯度达到了99.99%的二氧化碳,即使其中只含有十亿分之二十的苯,也依然属于含杂质的混合物,无法被用于食品加工。
当前,在各种减碳、控碳技术中,碳捕获技术成为研究重点。碳捕获是指将大型发电厂、钢铁厂、化工厂等排放源产生的二氧化碳收集并加以封存或再利用的技术,包括二氧化碳捕获、运输以及封存3个环节。它可以使单位发电碳排放减少85%—90%,被誉为零碳之路的“最后一公里”。
全球越来越多的食品在线看a片公司都在试图将捕获的二氧化碳转化为可用产品。作为全球碳酸在线看a片领军者,二氧化碳的使用大户,可口可乐也不例外加入了这场热潮之中。可口可乐公司近日宣布,他们在欧洲的合作伙伴(装瓶商)将与加州大学伯克利分校的科研人员合作,开发将捕获的二氧化碳转化为糖的可扩展方法,力求减少可口可乐供应链中的二氧化碳排放。
英国已经计划在21世纪30年代建立并推广这项技术。为了确保碳捕获可行,需要在基础设施方面进行大量投资。英国之外,瑞士和加拿大的初创企业,日本IHI及三菱重工等也在启动和建设大型碳捕获工厂。
目前,全球有19个直接空气捕捉(Direct Air Capture)二氧化碳的工厂在运行。随着全球DAC工厂建设热潮的兴起,到2030年可实现每年捕获85吨二氧化碳,2050年则能每年捕获980吨二氧化碳。

 
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